依入窯燒製溫度區分出釉彩的種類
及氧化還原燒的方式來表現出瓷坯的釉色呈現
一般常見的電窯通常會使用氧化燒,因穩定性較高且擁有安定成色,此燒法以外顯方式燒成稱為<燒皮>
瓦斯窯灌入瓦斯控制則屬於還原燒,以窯火燃燒坯體可呈現更多質地,此燒法以內隱方式燒成稱為<燒骨>
| 釉下彩溫度類型與氣氛的關聯 | |||||||
| 分類 | 1. 氧化反應 | 2. 還原反應 | 3. 釉色變化（是否有窯變） | 4. 安全耐用度 | 5. 釉彩特性 | 6. 上釉順序 | 7. 舉例 |
| 高溫(1280~1300°C以上) | 鐵、鈷等元素在氧化氣氛下呈紅褐、藍等穩定色彩 | 還原氣氛使鐵、銅呈青藍、紅色調，產生天青、鈞變等窯變效果 | 色澤穩定且可產生豐富的窯變層次 | 高，釉層致密牢固 | 色料繪於坯體上，覆以透明釉，高溫下融合 | 先上色料於坯體，再覆釉窯燒 | 青花、青瓷、釉裡紅 |
| 中溫(1000~1270°C) | 氧化下色彩穩定，有部分色澤層次 | 部分還原效果，但窯變不明顯 | 色彩較穩定，窯變少 | 中高，釉層較致密 | 色料埋於釉下，燒成較易控色 | 同高溫釉下彩 | 部分釉下青、低溫青花 |
| 低溫(900~1000°C以下) | 氧化反應有限，色彩明亮但欠穩定 | 還原效果不明顯 | 色彩鮮明但易褪色或剝落 | 低，吸水率高，不耐用 | 釉體不密，釉下彩較少 | 同高溫釉下彩 | 仿古釉下彩等 |
| 釉中彩溫度類型與氣氛的關聯 | |||||||
| 分類 | 1. 氧化反應 | 2. 還原反應 | 3. 釉色變化（是否有窯變） | 4. 安全耐用度 | 5. 釉彩特性 | 6. 上釉順序 | 7. 舉例 |
| 高溫(1280~1300°C以上) | 色料與釉體同時燒成，氧化色澤深厚穩定 | 還原下產生特殊還原色彩（如釉中紅） | 色澤穩定，窯變有限 | 高，釉層內部色彩保護好 | 色料藏於釉層內，色澤沉穩厚重 | 色料與釉共同混合上釉後燒製 | 釉中紅、釉中藍 |
| 中溫(1000~1270°C) | 氧化色彩鮮明，色澤容易控制 | 還原效果有限，窯變較少 | 色澤鮮明穩定 | 中高，較高溫釉中彩略遜 | 色料掺於釉中，燒後色彩明亮 | 同高溫釉中彩 | 明清釉中紅、釉中黃 |
| 低溫(900~1000°C以下) | 很少見，氧化有限 | 還原效果幾乎無 | 色彩鮮艷但易退色 | 低，不耐酸鹼，不耐磨 | 少量低溫釉中彩，耐用性差 | 同高溫釉中彩 | 少量鉛釉、錫釉 |
| 釉上彩溫度類型與氣氛的關聯 | |||||||
| 分類 | 1. 氧化反應 | 2. 還原反應 | 3. 釉色變化（是否有窯變） | 4. 安全耐用度 | 5. 釉彩特性 | 6. 上釉順序 | 7. 舉例 |
| 高溫(1280~1300°C以上) | 顏料難以在高溫下存留，氧化顏色易破壞 | 還原氣氛下顏料損壞多，釉上彩不適用高溫還原環境 | 色彩易被釉層覆蓋或破壞，窯變極少 | 低，易磨損，耐摩擦差 | 顏料塗於釉面且需要低溫二次燒成 | 第一次高溫釉燒後再於表面上色料低溫燒成 | 粉彩、琺瑯彩 |
| 中溫(1000~1270°C) | 顏料能較好附著，氧化氣氛色彩清晰鮮明 | 還原氣氛對釉上彩影響小，色彩相對穩定 | 色彩鮮明，多為表面裝飾，窯變不明顯 | 一般，釉上層較脆弱 | 一般裝飾性強，耐盡管較釉下低 | 同高溫釉上彩 | 釉上彩、粉彩、新彩 |
| 低溫(900~1000°C以下) | 氧化氣氛下顏料鮮豔，多用於裝飾 | 還原環境不常用，顏料不耐還原氣氛 | 色彩最鮮豔，但不耐用，無窯變 | 最低，易脫落、易磨損 | 釉上色層不與釉體融合，脆弱 | 同高溫釉上彩 | 彩瓷、粉彩、礬紅、低溫琺瑯彩 |
